ברזיות בגינה וקמפיין בערבית: הדרישה לצעדים נוספים לצד מס הסוכר

מחירם של משקאות ממותקים צפוי לעלות בקרוב, כדי להרתיע את כולנו מפני צריכת סוכר מזיקה – מה עוד עושה הממשלה כדי להילחם במגיפת הסוכרת? ביום שלישי הקרוב צפויה ועדת הכספים לדון במס, שייכנס לתוקפו בינואר הקרוב, וייתכן שאף תקיים הצבעה לאשרו באופן סופי. במשרד האוצר בוחנים כעת דרישות להפנות את ההכנסות מהמס על המשקאות למשרד הבריאות, לצורך קמפיינים על נזקי הסוכר ולעידוד שתיית מים. 

סיקור מס הסוכר ב"שקוף":

• מס הסוכר הגיע לכנסת: "מי פה מוסיף 12 כפיות סוכר לקפה?"
• "לוביסטים מכל הצדדים יושבים חזק": מס הסוכר בישורת האחרונה
• שלב אחרי שלב: כך מנסה התעשייה לחסל את מס הסוכר

מאז הכריזה הממשלה על הכוונה למסות את המשקאות, עלו ביקורות על כך שההכנסות ייבלעו בקופת המדינה, ושללא צעדים משלימים – האפקט יהיה מינורי. בדיון הקודם בכנסת טענו חברי אופוזיציה כי לא מספיק להעביר את ההכנסות למשרד הבריאות – אלא צריך לוודא שהן יוקדשו באופן ייעודי לנושא.

כעת ל"שקוף" נודע כי יו"ר ועדת הבריאות עידית סילמן (ימינה) פנתה לשר האוצר אביגדור ליברמן בבקשה שההכנסות מהמס יגיעו לידי משרד הבריאות. העמדה המקורית של האוצר הייתה שמשרד הבריאות כבר קיבל תוספת בתקציב האחרון אבל כעת הדיון נפתח מחדש. יו"ר ועדת הכספים אלכס קושניר מסר ל"שקוף" כי הוא קיבל את הפניה ובוחן את היתכנותה. במשרד האוצר סירבו להתייחס והפנו אותנו לשר עצמו, שטרם הגיב.

ללא קשר לשאלה לאן ילכו ההכנסות מהמס, בוועדת הכספים מתכננים לוודא כי משרד הבריאות יבצע קמפיין הסברה בשפות השונות על הנזקים הנגרמים משתייה ממותקת. בנוסף, ייערך קמפיין לעידוד שתיית מים והוספת מקורות מים נגישים לשתייה במרחב הציבורי, דוגמת קולרים. התוכנית תוצג בוועדה עוד לפני אישור הצו.

תזונה ופעילות גופנית – בהוראת הרופא

"החברות הגדולות, ובמיוחד קוקה קולה, חוששות שבעקבות הטלת המס הציבור יתחיל להפנים שמשקה קל זה סך הכל מים, סוכר וצבע מאכל במחיר מופרז, שמוביל להשמנה, סכרת וכו'", אמרה ל"שקוף" עו"ד רחל גור, מנהלת תחום ממשלה בלובי 99 לקראת הדיון. לדבריה, "על מנת לוודא שהטלת המס אכן תוביל לשינוי בהרגלי הצריכה, אנו דורשים להשקיע את הכסף שמגיע מהמס ברפואה מונעת ובחינוך תזונתי כדי שהמס יחזור לציבור. שילוב של חינוך ומס הוא דרך מוכחת להפחתת צריכת הסוכר".

דוח שערך לאחרונה מרכז המידע והמחקר של הכנסת (מ.מ.מ.) המליץ על אסטרטגיות נוספות ומשלימות למס הסוכר, דוגמת סבסוד מזון בריא על ידי הוספת מוצרים בריאים לרשימת המוצרים בפיקוח. כך למשל, לאור העובדה שסוכר מזיק בייחוד בגילים צעירים – האיחוד האירופי מממן אספקה של ירקות ופירות טריים לתלמידים במדינות האיחוד. בישראל בתי הספר מחויבים לרף מסוים הנוגע לטיב מוצרי המזון הנמכרים בשטח בית הספר.

לפרטים נוספים מדוח המ.מ.מ – לחצו כאן

אסטרטגיה אפשרית נוספת שעליה הצביע הדוח היא פיתוח מערכת ממשלתית לחישוב ערכים תזונתיים של מוצרי מזון. מערכת כזאת כבר קיימת באסטוניה למשל. עוד הוזכרה בדוח אפשרות לקבלת מרשמים לפעילות גופנית ולתזונה בריאה מרופאים ואחיות – פעולה שנמצא בכמה מחקרים שמעלה את זמן הפעילות הגופנית של המטופלים בשעה בממוצע לשבוע. 

עידוד פעילות גופנית, על פי הדוח, יכול להתבצע גם בתחומי חיים אחרים, כמו סלילת יותר שבילי אופניים, שיפור התחבורה הציבורית ותכנון יותר שטחי פנאי ושטחים ירוקים בתחומי הערים. כל אלה יכולים לתרום גם למאבק במשבר האקלים ולא רק לבריאות.

על משרדי הממשלה לקרוא היטב את הדוח ומחקרים נוספים, ולפעול בתקופה הקרובה כדי לוודא שמס הסוכר לא נותר כצעד יחיד ולא מספק בתוכנית הכוללת לשיפור בריאות האזרחים.